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Pas mal du tout.

le titre est provocateur mais quand on sait que les recherches les plus courantes sur le net sont liées à des trucs sexuels, ce genre de titre peut me rapporter de l'audimat...

Galettes Dukan (ça aussi ça ramène des visites) aux baies de Goji ( et là je suis à la pointe)

Voici une recette que j'aime bien en ce moment. J'ai découvert les Baies de Goji ce sont des petites baies type raisins secs en rouge mais comme ça vient de l'Himalaya c'est hors de prix.

Par exemple 9 euros les 250 grammes et j'ai eu une "super promo" waouh ! les 500 grammes pour 16 euros.

mais j'ai acheté donc ça marche le topo...alors que j'aurais jamais un paquet de raisins secs plus de 3 euros.

donc c'est quoi le topo ?

" Le fruit du bien être tibétain"

" le bien être du corps"

" antioxydants"

"Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d'hypertension, d'infection urinaire, d'excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires..."

Merci Wikipédia

on verra bien, en attendant vu les effets quasi tout le monde peut être concerné, c'est malin.

donc la recette de la galette aux baies de GOJI

c'est la basique dukan:

pour une personne:

1,5 cuillère à soupe de son d'avoine

1,5 cuillère à soupe de fromage blanc ( zéro % bien sûr )

1 oeuf

une petite cuillère d'aspartame ou autre type stévia également €€€ (éventuellement )

pendant que l'on mélange l'ensemble on laisse à tremper dans un verre d'eau une poignée de baies de goji,

une fois le mélange obtenu on incorpore les baies.

on fait cuire à la poele type petits blinis.

et c'est vraiment bon

Mentos nous propose une nouvelle gamme de chewing -gums (sans sucre) "Fruity Fresh" parfum pastèque-ananas-melon, le chewing-gum est pas mal mais pour moi l'intérêt du produit repose  sur l'emballage et la présentation des tablettes de chewing-gum minutieusement emballées dans un sachet individuel vert disco.

En gros quand on a ça dans son sac et qu'on propose un chewing-gum on peut se la raconter, c'est beaucoup plus glamour que le paquet qu'on secoue pour faire sortir un rectangle blanc mentholé.

Voilà ce que ça m'inspire:

Après la crème spéculoos, Rians nous propose la crème au chocolat avec des noisettes à parsemer au dessus de sa crème.

Le concept était le même pour la crème Spéculoos: de la bonne crème et dans un petit sachet des spéculoos émiettés.

Hum  trop bon dans les deux versions, puis c'est un peu ludique, on a peu l'impression de participer à la création de son dessert: ouverture du sachet + répartition (+ réflexion:  je mets tout au milieu en pyramide ? en cratère ? je fais des lignes ou un grand cercle ? )

Finie l'ère des fainéants qui ouvrent le frigo et sortent une cuillère...

Quick lance en série limitée le buger au foie gras à tester du 17 au 19 décembre.

Infos sur la composition: blocs de foie gras de canard du sud ouest en dés, de la roquette, de la confiture d’oignons et un steak.

hum vivement le burger aux huitres de Ronald !

à voir

En voilà une bonne découverte...mais faut le trouver !...

ça fait très anglais.

Il ya trois parfums possibles: nature, fromage et oignon, barbecue.

Je n'ai trouvé que la version nature.

Pas cher: 1 euros ( mais le sachet n'est pas énorme 75gr)

514 kcal pour 100gr (comme d'habitude pour les genres de chips)

Ils sont sympas chez  Sojasun, hier j'ai reçu un package comprenant 2 burgers tomate basilic, 2 burgers curry et des berlingots vanille et chocolat.

Après la dégustation organisée sur un panel de 6 personnes, le grand gagnant est le burger Tomate basilic. Facile, on met au micro-ondes 50 secondes, on entend un POC (pas à chaque fois le POC) et c'est prêt !

 Les critères de notation: La sauce, le pain, le steack, la saveur générale, l'aspect.

Le packaging est assez sympa, l'aspect aussi, le pain est bon mais mou (moelleux on va dire c'est plus positif) le steak est bon.

Concernant la saveur générale et la sauce le burger tomate l'emporte haut la main car plus "naturel", le regret va sur la sauce curry qui fait un peu " chimique".

La conclusion:

Moi j'ai globalement beaucoup aimé les deux, puis c'est assez sain! moins de 400kcal le burger et pas trop gras.

prix conseillé 2,75 €.

Les berlingots sont très bons aussi et bien pratiques.

 Saint-Amour sont, il me semble les premiers à sortir le cheesecake individuel au rayon frais.

Un pot avec le gâteau et un sachet avec le coulis de fruit de l'autre. Pas mal, pas non plus sensationnel quand on est habitué à consommer des cheesecakes dans les restaurants. En même temps, pourquoi vouloir exiger que ce gâteau soit au niveau des restaurants alors qu'on ne l'exigerait pas pour d'autres dessert de ce type ?

Donc dans l'ensemble c'est un dessert assez frais, le coulis est assez bon et ça amène un peu de changement dans les frigos...

La fiche technique: 2,95€ pour deux gâteaux, 212 kcal par portion

Comme je ne connaissais pas Saint-Amour, j'ai fait une petite recherche: La société Saint-Amour est basée dans un petit village de Touraine cher à Balzac.

30 employés qui se lèvent à 4H du matin pour préparer 40 000 gâteaux par semaine 

" c'est la France qui se lève tôt pour nous préparer des gâteaux "

N'empêche c'est plutôt sympa de découvrir que ça existe encore ces petites sociétés indépendantes qui produisent localement.

Mais rien ne peut détrôner le mc's cheesecake !

C'est pas les yaourts Saint-Malo mais tout simplement les yaourts Malo.

Sorry

Merci à mes re-lecteurs !